You're offline. Connect to Internet to use all features.
Bu tarifi paylaşın
Reytinginiz
ACILI MEKSIKA FASÜLYESI
ACILI MEKSIKA FASÜLYESI
7

ACILI MEKSIKA FASÜLYESI

Adım 1/9


  • 2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak

Soğanları ve sarımsakları soyun. Soğanları küp küp doğrayın.

Adım 2/9


  • 1–2 adet acı biber

Acı biberleri uzunlamasına ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları ve acı biberi küçük küçük doğrayın.

Adım 3/9


  • 4 adet kırmızı biber

Kırmızı biberleri yıkayıp ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve sapını kesip atın, küp küp doğrayın.

Adım 4/9


  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

AutoCook Pro’nun haznesine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Yavaş pişirme programına gelin ve uzun seçeneğini seçin. Süreyi 35 dakikaya, sıcaklığı 160 °C'ye ayarlayın ve 1. aşama için Başla tuşuna basın.

Adım 5/9


  • 6-8 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kg kıyma

Her bir kıyma porsiyonu için AutoCook Pro’nun haznesine biraz zeytinyağı koyun. Kıymayı 4 parçaya ayırın ve her bir parçayı ayrı ayrı 8’er dakika AutoCook Pro haznesinde kapak açık şekilde kıymaların rengi dönene kadar kızartın. Sadece büyük kıyma toplarını parçalamak için pişen kıymaya müdahale edin, bunun dışında kıymaların rengi dönene kadar hiç karıştırmayın.

Adım 6/9

Pişen kıymaları bir kaseye alın.

Adım 7/9


  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 2 kaşık zeytinyağı

Acı biber, soğan, kırmızı biber ve sarımsak karışımını hazneye ilave edin. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin ve 2 kaşık zeytinyağında sürekli karıştırarak kavurun.

Adım 8/9


  • 3 adet conserve fasulye ya da barbunya (net 700 gr)
  • 600 gr doğranmış domates

Bu karışıma, konserve fasulyeleri içindeki su ile ilave edin; doğranmış domatesleri ve bir kaseye aldığınız kıymaları da ekleyip karıştırın. AutoCook Pro’nun kapağını kapatın. Eğer AutoCook Pro'nun düdüklü fonksiyonunu kullanıyorsanız, kapağı kapatıp kapak üzerindeki kolu çevirerek düdüklü pişirme özelliğini aktif hale getirin ve süreyi 36 dakikaya ayarlayın. 2. aşama için Başla tuşuna basın.

Adım 9/9


  • 200 gr süzme yoğurt
  • Tortilla cipsi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Toz biber

Bitiş sinyalini duyduğunuzda, kapağı açın. Acılı Meksika fasulyenizi biraz tuz, karabiber, kimyon ve toz biberle tatlandırın. Yanında tortilla cipsleri ve süzme yoğurtla servis edebilirsiniz.

Bilgiler

8 Porsiyon


Seviye


Pişirme süresi

AutoCook Pro 71 dk.
AutoCook 90 dk.


Hazırlama süresi

15 dk.


porsiyon/adet başına kalori

613kcal (2567 kJ)


The AutoCook WebApp uses cookies to make this site work properly. More infos Okay, I understand