Вы не в сети. Подключитесь к Интернету, чтобы использовать все функции.
Поделитесь этим рецептом на...
Ваш рейтинг
Классический куриный бульон
Классический куриный бульон
25

Классический куриный бульон

Шаг 1/3


  • 1 курица для супа весом 1200 г
  • 1 средняя морковка
  • 3 черешка сельдерея
  • 1 средняя луковица
  • соль

Поместите курицу в чашу AutoCook. Морковь и сельдерей очистите, разрежьте поперек на 4–5 частей, добавьте к мясу. Луковицу вымойте и, не очищая, надрежьте не до конца крест-накрест. Положите к курице, посолите. Залейте 2,5 л холодной воды и закройте крышку.

Шаг 2/3


  • 1 ч. л. смеси черного идушистого перца горошком

Включите программу «Варка», установите длительность «Длинная». Для AutoCook Pro: добавьте перец горошком, заблокируйте крышку. Предустановленный заранее уровень давления включится автоматически. Нажмите кнопку Старт. Для AutoCook: после звукового сигнала откройте крышку, снимите ситечком пену и добавьте перец горошком. Закройте крышку – программа автоматически продолжит работу.

Шаг 3/3

Когда программа завершится, снимите мясо с костей, бульон процедите, положите мясо.

Информация

12 12 Сервировка


Уровень


Время приготовления

AutoCook Pro 18 Мин.
AutoCook 45 Мин.


Калорийность порции / штуки

247kcal (1034 kJ)


Приложение AutoCook использует cookie, чтобы этот сайт работал правильно. Больше информации OK