You're offline. Connect to Internet to use all features.
Deel dit recept via…
Je beoordeling
GESTOOMDE VISFILETS OP EEN BEDJE VAN GROENTEN
GESTOOMDE VISFILETS OP EEN BEDJE VAN GROENTEN
12

GESTOOMDE VISFILETS OP EEN BEDJE VAN GROENTEN

Stap 1/10


  • 1 middelgrote courgette
  • 4 kleine tomaten

Was de courgette en de tomaten en snijd ze in dunne plakken.

Stap 2/10


  • 2 teentjes knoflook

Verwijder de schil van de knoflook en hak de knoflook fijn.

Stap 3/10


  • 200 gr mozzarella

Snijd de mozzarella in plakjes.

Stap 4/10


  • 4 witvisfilets (van zo'n 150 gram per stuk; zoals kabeljauw of roodbaars of tilapia)
  • zeezout
  • versgemalen witte peper

Dep de visfilets droog en breng ze op smaak met peper en zout.

Stap 5/10


  • olijfolie

Vul de AutoCook-pan met 500 ml koud water. Bedek het onderste stoominzetstuk met bakpapier en vet het in met olie.

Stap 6/10

Leg de plakken tomaat en courgette om en om op het bakpapier. Verspreid de knoflook over de groenten en breng ze op smaak met peper en zout.

Stap 7/10


  • olijfolie

Leg de visfilets op het groentebedje en bedek ze met plakken mozzarella. Besprenkel met een flinke scheut olijfolie. Sluit het deksel.

Stap 8/10

Stel het steam-programma in, selecteer short en druk op Start.

Stap 9/10


  • basilicumblaadjes ter garnering
  • versgemalen witte peper

Was de basilicum. Verwijder de blaadjes van de steeltjes en hak ze fijn.

Stap 10/10

Doe het deksel open zodra het signaal klinkt. Verdeel de basilicum over de visfilets en strooi er wat witte peper overheen.

Informatie

Porties: 4


Niveau


Koken

AutoCook Pro 10 min.
AutoCook 10 min.


Bereidingstijd

15 min.


Calorieën per portie

138kcal (578 kJ)


The AutoCook WebApp uses cookies to make this site work properly. More infos Okay, I understand