You're offline. Connect to Internet to use all features.
Ossza meg ezt a receptet … keresztül
A minősítésed
GOMBALEVES
GOMBALEVES
60

GOMBALEVES

Lépés 1/5


  • 10 dkg szárított erdei gomba

A gombát megmossuk és beáztatjuk 1,5 l meleg vízbe.

Lépés 2/5


  • 2 db közepes méretű burgonya
  • 2 kis fej vöröshagyma
  • 1 db sárgarépa

A burgonyát meghámozzuk és 2 cm-es kockákra vágjuk. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk. A hagymákat előbb négybe, majd vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát apróra felkockázzuk.

Lépés 3/5


  • 2 evőkanál vaj (vagy vajolaj)

A vajat vagy vajolajat, a hagyma- és sárgarépadarabokat beletesszük az AutoCook serpenyőbe. Beállítjuk a leves programot, kiválasztjuk a közepes opciót és megnyomjuk a Start gombot az 1. fázis indításához. Nyitott fedél mellett, időnként megkeverve addig pirítjuk a hagyma- és sárgarépadarabokat, amíg a hangjelzést nem halljuk.

Lépés 4/5


  • frissen őrölt bors

Egy nagy szűrőben lecsepegtetjük a gombát és összegyűjtjük a levet, amiben áztattuk. A burgonyát és gombát beletesszük az AutoCook serpenyőbe. Sózzuk és borsozzuk. Egy finom szűrőn vagy kávé filteren keresztül ráöntjük az összegyűjtött levet. A fedelet lecsukjuk. Az AutoCook Pro gőznyomás funkciójának használata esetén becsukjuk a fedelet, és lezárjuk a forgógombbal. Nyomja meg a Start gombot a 2. fázis indításához.

Lépés 5/5


  • a tálaláshoz tejföl

A hangjelzés után azonnal kinyitjuk a fedelet. A gombalevest tejföllel tálaljuk.

Információk

6 adag


szint


Főzési idő

AutoCook Pro 20 perc
AutoCook 30 perc


Elkészítési idő

10 perc


Egy adag kalóriatartalma

125kcal (523 kJ)


Az AutoCook WebApp cookie-kat használ ezen webhely megfelelő működéséhez. Több információ Rendben, értem