You're offline. Connect to Internet to use all features.
Ossza meg ezt a receptet … keresztül
A minősítésed
CSIRKEHÚSLEVES HÚSGOMBÓCOKKAL
CSIRKEHÚSLEVES HÚSGOMBÓCOKKAL
8

CSIRKEHÚSLEVES HÚSGOMBÓCOKKAL

Lépés 1/7


  • 2 gerezd fokhagyma

A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk.

Lépés 2/7


  • 85 dkg vegyes darált hús (marha és sertés)
  • 1 db tojás (M)
  • frissen őrölt bors

A darált húst összekeverjük a fokhagymával, tojással, sóval és borssal, amíg egy egyenletes keveréket nem kapunk. Nedves kézzel kis golyókat formálunk a darált hús keverékből, amelyeket a sütőpapírra teszünk.

Lépés 3/7


  • 2 kis fej vöröshagyma
  • 1 db kis sárgarépa
  • 2 db közepes méretű burgonya

A hagymát meghámozzuk és nagyon finomra felaprítjuk. A sárgarépát meghámozzuk, hosszában kettévágjuk és szeletekre daraboljuk. A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

Lépés 4/7


  • 5 dkg vaj

A vajat vékony szeletekre vágjuk, majd behelyezzük az AutoCook serpenyőbe. Hozzáadjuk a hagyma- és sárgarépaszeleteket.

Lépés 5/7

Beállítjuk a leves programot, kiválasztjuk a közepes opciót és megnyomjuk a Start gombot az 1. fázis indításához. Nyitott fedél mellett, időnként megkeverve addig pirítjuk a hagyma- és sárgarépadarabokat, amíg a hangjelzést nem halljuk.

Lépés 6/7


  • 1.3 l csirke alaplé (vagy zöldség alaplé vagy víz)
  • 20 dkg konzervkukorica (folyadék nélkülisúly)

Ezután beleöntjük a húslevest az AutoCook serpenyőbe. Hozzáadjuk a burgonyát, kukoricát és az elkészített húsgombócokat. Sózzuk és borsozzuk. A fedelet lecsukjuk. Az AutoCook Pro gőznyomás funkciójának használata esetén becsukjuk a fedelet, és lezárjuk a forgógombbal. A 2. fázis indításához megnyomjuk a Start gombot.

Lépés 7/7

A hangjelzés után azonnal kinyitjuk a fedelet. A levest forrón tálaljuk

Információk

6 adag


szint


Főzési idő

AutoCook Pro 20 perc
AutoCook 30 perc


Elkészítési idő

15 perc


Egy adag kalóriatartalma

227kcal (950 kJ)


Az AutoCook WebApp cookie-kat használ ezen webhely megfelelő működéséhez. Több információ Rendben, értem