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Su calificación
YOGUR CASERO
YOGUR CASERO
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YOGUR CASERO

Paso 1/4


  • 1 l leche entera

Primero, caliente la leche en la olla del AutoCook a 38–40 °C (ver el consejo de Bosch). Para ello, seleccione el programa Yogures y la opción Corto y pulse el botón de Inicio. En cuanto empiece la cuenta atrás en pantalla, la leche estará a 40 °C. Detenga entonces el programa.

Paso 2/4


  • 50 g yogur natural entero sin aditivos

Mezcle cuidadosamente el yogur con 125 ml de leche caliente. Después mezcle la masa con el resto de la leche y échelo en la olla del AutoCook o rellene vasos de yogur que se puedan meter en la olla. Cierre la tapa.

Paso 3/4

Seleccione el programa Yogures y la opción Corto y pulse el botón de Inicio.

Paso 4/4

Abra la tapa en cuanto suene la señal. Ponga el yogur a enfriar en la nevera lo más rápido posible.

Info

Raciones: 6

¡No añada al yogur frutos del bosque ni fruta durante el proceso de preparación! Añada la fruta fresca poco antes de servir el yogur.


Nivel de dificultad


Tiempo de cocción

AutoCook Pro 480 min.
AutoCook 480 min.


Tiempo de preparación

10 min.


Valor calórico por ración

102kcal (427 kJ)


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