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ARROZ CON LECHE Y CANELA
ARROZ CON LECHE Y CANELA
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ARROZ CON LECHE Y CANELA

Paso 1/3


  • 200 g arroz de grano redondo
  • 150 g azúcar
  • 1 pizca sal
  • 1 vaina de vainilla o azúcar vainillado
  • 1 limón
  • 1 l leche
  • 1 rama de canela

Eche la leche junto con el arroz, el azúcar, la vainilla, la rama de canela, la piel del limón y una pizca de sal en la olla del AutoCook. Remueva el conjunto y cierre la tapa.

Paso 2/3

Seleccione el programa Lácteos y la opción Medio. Pulse el botón de Inicio. Cuando suene la señal, abra la tapa y vuelva a remover un poco.

Paso 3/3


  • 25 g mantequilla
  • Canela en polvo

Cierre de nuevo la tapa y deje reposar el arroz con leche 5 minutos más en el caso que sea necesario. Retire la canela y la piel del limón. Sirva el arroz con leche en cuencos individuales y espolvoree canela en polvo por encima antes de servir.

Info

Raciones: 4-6

Puede utilizar también leche desnatada para disminuir las calorías. Además, la cantidad de azúcar es también al gusto. Si utiliza azúcar avainillado en vez de una vaina de vainilla, se aconseja disminuir un poco la cantidad de azúcar blanco. Este plato se puede congelar.


Nivel de dificultad


Valor calórico por ración

319kcal (1336 kJ)


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